寒冷的冬至怎少的了热乎乎的饺子!12月22日上午,保阜高速指挥调度中心组织在岗职工开展了“情暖冬至日,饺香沁人心”冬至包饺子活动。大家欢聚一堂共同迎接冬至的到来。
活动现场,食堂人员提前准备了多种食材和工具,邀请领导和职工们一起参与调馅儿、揉面、擀皮、包饺子全过程,大家相互配合,一边交流经验一边畅聊工作和生活,现场气氛和谐,到处洋溢着“家”的温馨。在大家齐心协力下,不一会功夫,鲅鱼馅、羊肉胡萝卜馅、猪肉白菜馅、韭菜鸡蛋馅四种不同口味的水饺就摆满了盘。一个个皮薄馅大的饺子“包”含了大家对新一年的美好祝福。很快一盘盘热气腾腾的饺子就端上了餐桌,浓浓的饺子香,温暖了大家的心,驱散了窗外的严寒。大家一起品尝着自己包的饺子,满足的表情跃然脸上。
此次包饺子活动,不仅传承了中国传统文化,让职工们紧张的工作情绪得以舒缓,更进一步促进了职工间的沟通交流和协作配合,增强了党群凝聚力和向心力。